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鮑魚、花膠富含蛋白質及骨膠原，
一向都係矜貴養生嘅食材，
The Harbourview灣景廳
最新嘅「鮑魚．花膠」自助晚餐，
大廚運用精湛富心思嘅烹調風格，
推出一系列鮮味無窮嘅美饌佳餚。
見咁正就即刻預訂，向滋味出發
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首先係我同老公嘅指定動作：
冰鎮海鮮
、各式刺身、切肉，
水準依然保持得好好，
之後就到主角啦
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花雕醉鮑魚
入口爽滑彈滑，啖啖酒香，配搭
清甜軟腍嘅醉蘿蔔，份外醉人！
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香麻涼拌花膠海蜇手撕雞
厚滑花膠x肉嫩雞胸x爽脆海蜇，
口感鮮明，重重驚喜，清新味蕾！
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牛肝菌鮑魚鍋巴
馥郁菌香拌入有咬口嘅鮑魚
配搭鬆脆嘅鍋巴，口感豐富！
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鮑魚茶碗蒸
鰹魚味滑蛋，加入爽甜鮑片、
花菇及鳴門卷，鮮味富層次！
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避風塘金磚脆鮑魚
外脆內軟嘅鮑魚及南瓜件，
加上避風塘風味，惹味十足！
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花膠鮑汁荷葉飯
內藏花膠、鮑魚粒、火鴨粒、
雞粒及瑤柱等豐富材料，
荷葉飯吸盡食材鹹香精華，
粒粒分明，散發陣陣滋味！
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仲有：
鮑魚花膠燒鴨粥
XO醬花膠小炒皇
等多款美饌輪流提供
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緊接到甜品環節
萬壽果雪耳燉花膠
夏威夷木瓜+雪耳花膠，
清甜滋潤，由內靚出嚟！
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冧酒提子玉桂芝士蛋糕
醇厚冧酒+雪白忌廉+玉桂，
芝味十足，唔太甜，美味！
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薰衣草梳乎厘
每晚8點新鮮出爐，蓬鬆質感，
淡雅豐盈，甜而不膩，清雅脫俗！
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MÕVENPICK雪糕
最後揀咗青檸雪葩、冧酒提子等，
酸甜口味作結，十分醒神、完滿！
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而家仲有快閃買2送1，
一於同家人再去食過先
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「鮑魚．花膠」自助晚餐
由即日至2021年5月31日
晚上6:30pm-9:30pm
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快閃優惠！
預訂2021年4月26-29日自助晚餐，
3人同行1人免費！
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指定信用卡8折優惠！
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優惠、預訂或查詢：
灣景國際The Harbourview【灣景廳】
香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓
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