Cassie X 壹杯SUPU|飲飲食食|西式濃湯輕食套餐 紅菜頭西芹湯 青口沙律 青橄欖包

潮流興輕食,愈來愈多人加入素食、低碳、無麩質行列,今次介紹大角咀依間新派輕食店壹杯SUPU,主打西式濃湯輕食套餐:一杯湯、一塊麵包、一碟沙律。?

店舖走日系風格,只設立食或外賣。湯類有六款選擇,包括每個月推出嘅期間限定款式,今個月就係黃金海膽湯。我見仲有芫荽濃湯,岩哂芫荽迷。我就揀咗紅菜頭西芹湯,聽店員介紹係採用本地農場新鮮紅菜頭,添加了西芹碎,飲落去有少少爽脆口感,味道清甜,好正。另外仲有其他口味,包括甘筍薑湯同南瓜藜麥湯等。湯嘅外賣仲可以選擇急凍湯,帶翻屋企冷藏,隨便都可以攞出嚟叮熱飲。

本地菜沙律就有青口沙律同野菜沙律,青口沙律第一次見,好特別。睇得出店舖好用心,有好多款本地沙律菜混合一齊,加埋青口,賣相望落吸引,食落口感豐富。另外麵面有小法包、青橄欖包同無麩質原味卷揀,我揀咗青橄欖包,好好食,第一次食青橄欖包,有少少想買多幾個翻屋企做早餐。?

➡️ 壹杯 (大角咀)

? 大角咀角祥街2號地下J號舖


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